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Remedios Castro Mejías, Universidad de Cádiz El vinagre ha dejado de ser un simple aderezo para convertirse en un producto valorado por sus propiedades organolépticas –su olor, su sabor–, así como por su carácter saludable. […]

Carmen Beatriz Fernández, Universidad de Navarra y Jessica Zorogastua, Universidad Rey Juan Carlos Después de una campaña con un récord histórico de 35 candidatos presidenciales y tras meses discutiendo sobre fragmentación política, volatilidad electoral y […]

Fernando Cvitanic, Universidad de La Sabana Cuando la temperatura de un motor supera los 100 grados centígrados, este se recalienta. Entran en juego factores como la falta de líquido refrigerante, fugas en el sistema o […]

Rubén Picó Vila, Universitat Politècnica de València En “Berghain”, una de las canciones del último álbum de Rosalía, hay fragmentos que pueden sorprender a quien lo escucha. La voz se aleja del registro pop habitual […]

Ana Cediel, Universitat de Lleida ¿Sabía que la Constitución española establece que, bajo el principio de igualdad, todos sus ciudadanos deben contribuir, de acuerdo con su capacidad económica, al sostenimiento de los gastos públicos? Pues […]

Sara Mata Sierra, Universidad de Granada; Francisca Dolores Serrano Chica (Francisca Serrano), Universidad de Granada; Macarena de los Santos Roig, Universidad de Granada y María Carmona Ramírez, Universidad de Granada Detectar las altas capacidades en […]

Ana Belén Ropero Lara, Universidad Miguel Hernández No podemos negarlo: es una revolución. La llegada de la inteligencia artificial (IA) está suponiendo un cambio tan profundo que nos obliga a replantear, incluso, cómo cuidamos nuestra […]

Carlos Javier Durá Alemañ, Instituto de Estudios Sociales Avanzados (IESA – CSIC) y Fernando Valladares, Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC) El derecho de la ciudadanía a conocer el estado de su entorno natural (comprendiendo […]

Antoni Aguiló Bonet, Universitat de les Illes Balears El músico y escritor Abraham Boba ha publicado 163 centímetros, un ensayo autobiográfico sobre lo que significa vivir siendo un hombre con una estatura inferior a la […]